- 754
- 21 823 911
שחר חן פודיק - Foodik
Israel
Приєднався 7 кві 2020
בלוג האוכל המשוגע שלי, עקבו אחריי כאן ובאינסטגרם אוהב אתכם אנשים יפים וטובים
גלילות חצילים ובשר ברוטב עגבניות מתכון מטורף
גלילות חצילים עם בשר ברוטב עגבניות 🍆🍅
בשיתוף עם @magnus_israel
לקבלת 15% הנחה על הסיר כנסו לאתר מגנוס
הזינו קוד קופון "שחר חן"!
ההנחה תקפה על כל מוצרי האתר!
מצרכים לסיר יציקת ברזל:
4 חצילים מוארכים (לא כבדים ולא בלדי)
1 קילו עגבניות מגי או תמר
רבע כוס שמן זית
1 בצל לבן (שאפינו בתנור)
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית סוכר
0.5 בקבוק פסאטה
1 כוס ציר בקר או מים
שיני שום מראש שום
לבשר:
חצי קילו בשר טחון
1 כפית מלח
1 כפית בהרט
0.5 כפית כמון
0.5 כפית פלפל שחור
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
1 כפית שמן זית
0.5 כפית כורכום
1 ביצה
1 פרוסת לחם
0.5 צרור פטרוזיליה
1 כפית אבקת מרק (לא חובה)
2 שיני שום (שאפינו בתנור)
1 בצל לבן (שאפינו בתנור)
אופן ההכנה:
1: פרסו חצילים לעובי של חצי סנטימטר סדרו על תבנית עם נייר אפייה המליחו מעט מכל צד ותנו להם לשבת כשעה עד שהם יגירו נוזלים.
2: בנתיים חרצו קילו עגבניות מגי או תמר ובשלו מספר דק' בסיר עם מים רותחים עד שהקליפה מתנתקת, תוציאו לקערה סננו מנוזלים ושימו קצת קרח לקירור מהיר, הסירו את הקליפות ותעבירו לסיר יציקת ברזל עם רבע כוס שמן זית מעט מלח פלפל ומעט סוכר. לסיר תוסיפו ראש שום חתוך ו-2 בצלים לבנים מלח פלפל ערבבו סגרו ותאפו בתנור על 210 מעלות כשעה. בסוף חכו שיתקרר קצצו את 2 הבצלים המבושלים, חלקו ל-2 תערובות ולאחת תוסיפו 2 שיני שום מבושלים וקצצו שוב. (חצי תערובת לבשר וחצי לרוטב)
3: אחרי שעברה שעה ספגו היטב את החצילים שמנו מעט ותאפו בתנור על 200 מעלות לכ-15-20 דקות עד שהם שחומים (לא יותר מדיי) ורכים, תוציאו ותנו להם לנוח.
4: לקערה תוסיפו את המצרכים לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון מעט מלח בהרט כמון פלפל שחור פפריקה מתוקה, כורכום אבק מרק מעט שמן זית ביצה ופרוסת לחם סחוטה (אפשר חצי כוס פירורי לחם במקום), חצי צרור פטרוזיליה בצל אחד ו-2 שיני שום שבישלנו בסיר, ערבבו היטב. הניחו כל פעם כף בקצה של אחד מהחצילים וגלגלו בעדינות ותוסיפו לסיר עם הרוטב שהכנו, סגרו עם המכסה.
5: הכניסו את הסיר לתנור על 200 מעלות לכ-שעה ורבע, בסיום הורידו מכסה ותנו צלייה על טורבו כ-10-15 דק' עד להשחמה יפה, תאכלו עם אורז לבן ושיהיה בתיאבון!
אהבתם? פרגנו בלייק ותנו תגובה
#גלילותחצילים #חצילים #שבת #ארוחתצהריים #חציל #שישי #רילס
בשיתוף עם @magnus_israel
לקבלת 15% הנחה על הסיר כנסו לאתר מגנוס
הזינו קוד קופון "שחר חן"!
ההנחה תקפה על כל מוצרי האתר!
מצרכים לסיר יציקת ברזל:
4 חצילים מוארכים (לא כבדים ולא בלדי)
1 קילו עגבניות מגי או תמר
רבע כוס שמן זית
1 בצל לבן (שאפינו בתנור)
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית סוכר
0.5 בקבוק פסאטה
1 כוס ציר בקר או מים
שיני שום מראש שום
לבשר:
חצי קילו בשר טחון
1 כפית מלח
1 כפית בהרט
0.5 כפית כמון
0.5 כפית פלפל שחור
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
1 כפית שמן זית
0.5 כפית כורכום
1 ביצה
1 פרוסת לחם
0.5 צרור פטרוזיליה
1 כפית אבקת מרק (לא חובה)
2 שיני שום (שאפינו בתנור)
1 בצל לבן (שאפינו בתנור)
אופן ההכנה:
1: פרסו חצילים לעובי של חצי סנטימטר סדרו על תבנית עם נייר אפייה המליחו מעט מכל צד ותנו להם לשבת כשעה עד שהם יגירו נוזלים.
2: בנתיים חרצו קילו עגבניות מגי או תמר ובשלו מספר דק' בסיר עם מים רותחים עד שהקליפה מתנתקת, תוציאו לקערה סננו מנוזלים ושימו קצת קרח לקירור מהיר, הסירו את הקליפות ותעבירו לסיר יציקת ברזל עם רבע כוס שמן זית מעט מלח פלפל ומעט סוכר. לסיר תוסיפו ראש שום חתוך ו-2 בצלים לבנים מלח פלפל ערבבו סגרו ותאפו בתנור על 210 מעלות כשעה. בסוף חכו שיתקרר קצצו את 2 הבצלים המבושלים, חלקו ל-2 תערובות ולאחת תוסיפו 2 שיני שום מבושלים וקצצו שוב. (חצי תערובת לבשר וחצי לרוטב)
3: אחרי שעברה שעה ספגו היטב את החצילים שמנו מעט ותאפו בתנור על 200 מעלות לכ-15-20 דקות עד שהם שחומים (לא יותר מדיי) ורכים, תוציאו ותנו להם לנוח.
4: לקערה תוסיפו את המצרכים לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון מעט מלח בהרט כמון פלפל שחור פפריקה מתוקה, כורכום אבק מרק מעט שמן זית ביצה ופרוסת לחם סחוטה (אפשר חצי כוס פירורי לחם במקום), חצי צרור פטרוזיליה בצל אחד ו-2 שיני שום שבישלנו בסיר, ערבבו היטב. הניחו כל פעם כף בקצה של אחד מהחצילים וגלגלו בעדינות ותוסיפו לסיר עם הרוטב שהכנו, סגרו עם המכסה.
5: הכניסו את הסיר לתנור על 200 מעלות לכ-שעה ורבע, בסיום הורידו מכסה ותנו צלייה על טורבו כ-10-15 דק' עד להשחמה יפה, תאכלו עם אורז לבן ושיהיה בתיאבון!
אהבתם? פרגנו בלייק ותנו תגובה
#גלילותחצילים #חצילים #שבת #ארוחתצהריים #חציל #שישי #רילס
Переглядів: 2 331
Відео
10 קינוחים לשבועות 2024 המומלצים המיוחדים הטובים והמקוריים ביותר לשולחן החג
Переглядів 5 тис.Місяць тому
10 קינוחים לשבועות 2024 המומלצים המיוחדים הטובים והמקוריים ביותר לשולחן החג
מתכונים לשבועות 2024 שחייב להכניס לתפריט החג רעיונות מקוריים מומלצים וסופר טעימים
Переглядів 8 тис.Місяць тому
מתכונים לשבועות 2024 שחייב להכניס לתפריט החג רעיונות מקוריים מומלצים וסופר טעימים
3 סוגי ממולאים בסרטון אחד עלי גפן כרוב ובצל מתכון מטורף
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
3 סוגי ממולאים בסרטון אחד עלי גפן כרוב ובצל מתכון מטורף
6 מתכונים עם דפי אורז בסרטון וידאו אחד כשר לפסח ללא גלוטן
Переглядів 4,4 тис.2 місяці тому
6 מתכונים עם דפי אור בסרטון וידאו אחד כשר לפסח ללא גלוטן
10 מתכונים לקינוחים לפסח 2024 שווים ביותר חובה להכין לחג 🔥🔥🔥
Переглядів 4,3 тис.3 місяці тому
10 מתכונים לקינוחים לפסח 2024 שווים ביותר חובה להכין לחג 🔥🔥🔥
10 מתכונים כשרים לפסח 2024 - רעיונות למנות עיקריות על שולחן החג
Переглядів 10 тис.3 місяці тому
10 מתכונים כשרים לפסח 2024 - רעיונות למנות עיקריות על שולחן החג
4 מתכונים לממולאים בסרטון וידאו אחד 🔥🔥🔥
Переглядів 3,4 тис.3 місяці тому
4 מתכונים לממולאים בסרטון וידאו אחד 🔥🔥🔥
קובה מרוקאי הכלאה של 2 מתכונים המצאה מטורפת שלי😍
Переглядів 4,3 тис.3 місяці тому
קובה מרוקאי הכלאה של 2 מתכונים המצאה מטורפת שלי😍
5 מתכונים לקובה: קובה סלק, קובה במיה, קובה חמוסטה, קובה דלעת וקובה קוסקוס - בסרטון אחד💥
Переглядів 5 тис.5 місяців тому
5 מתכונים לקובה: קובה סלק, קובה במיה, קובה חמוסטה, קובה דלעת וקובה קוסקוס - בסרטון אחד💥
ביף בורגיניון צרפתי מנה חורפית מנחמת
Переглядів 4,5 тис.5 місяців тому
ביף בורגיניון צרפתי מנה חורפית מנחמת
6 מתכוני אסאדו בסרטון אחד - מתכונים מומלצים עם אסאדו 🔥 לקרניבורים רציניים
Переглядів 18 тис.5 місяців тому
6 מתכוני אסאדו בסרטון אחד - מתכונים מומלצים עם אסאדו 🔥 לקרניבורים רציניים
10 מתכונים למרקים מומלצים וטעימים לחורף 😍
Переглядів 14 тис.5 місяців тому
10 מתכונים למרקים מומלצים וטעימים לחורף 😍
קובה במיה מתכון מטורף 2 שיטות עיטוף שונות למעטפת דקה במיוחד!
Переглядів 8 тис.8 місяців тому
קובה במיה מתכון מטורף 2 שיטות עיטוף שונות למעטפת דקה במיוחד!
10 מתכונים קלים למלחמת חרבות ברזל להכנה עם הילדים ❤️
Переглядів 54 тис.9 місяців тому
10 מתכונים קלים למלחמת חרבות ברזל להכנה עם הילדים ❤️
מיני קציצות פרגיות ברוטב עגבניות עם בצלים מקורמלים גזר ואפונה 🔥
Переглядів 4,2 тис.10 місяців тому
מיני קציצות פרגיות ברוטב עגבניות עם בצלים מקורמלים גזר ואפונה 🔥
10 מתכונים לראש השנה 2023 - קינוחים מנות עיקריות לערב החג ועוד
Переглядів 34 тис.10 місяців тому
10 מתכונים לראש השנה 2023 - קינוחים מנות עיקריות לערב החג ועוד
פלפלים ממולאים בבשר ואורז מתכון קטלני לארוחת צהריים או לשבת המלכה
Переглядів 13 тис.10 місяців тому
פלפלים ממולאים בבשר ואור מתכון קטלני לארוחת צהריים או לשבת המלכה
עלי גפן ממולאים צמחוניים מתכון שחובה להכין בבית 🍃🔥
Переглядів 12 тис.10 місяців тому
עלי גפן ממולאים צמחוניים מתכון שחובה להכין בבית 🍃🔥
בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר צנוברים ואורז
Переглядів 12 тис.11 місяців тому
בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר צנוברים ואורז
קובה דלעת מתכון מנצח 2 שיטות עיטוף שונות למעטפת דקיקה ומלא בשר בקובה!
Переглядів 44 тис.11 місяців тому
קובה דלעת מתכון מנצח 2 שיטות עיטוף שונות למעטפת דקיקה ומלא בשר בקובה!
חטיפי גרנולה ביתיים בריאים ללא תוספת סוכר מתכון קל
Переглядів 7 тис.11 місяців тому
חטיפי גרנולה ביתיים בריאים ללא תוספת סוכר מתכון קל
ספגטי בולונז איטלקי מושלם שחובה להכין בבית! מתכון קל וטעים 🔥
Переглядів 11 тис.11 місяців тому
ספגטי בולונ איטלקי מושלם שחובה להכין בבית! מתכון קל וטעים 🔥
10 מתכונים לתשעה באב - מתכונים לתשעת הימים בסרטון וידאו אחד❤️
Переглядів 48 тис.Рік тому
10 מתכונים לתשעה באב - מתכונים לתשעת הימים בסרטון וידאו אחד❤️
חלות לשבת 6 מתכונים שווים 6 סוגי קליעות שונים שתוכלו להכין בקלי קלות!
Переглядів 7 тис.Рік тому
חלות לשבת 6 מתכונים שווים 6 סוגי קליעות שונים שתוכלו להכין בקלי קלות!
קובה סלק אדום מושלם עם פטנט + מתכון למרק סלק לקובה מפוצץ בטעם חובה להכין בבית
Переглядів 10 тис.Рік тому
קובה סלק אדום מושלם עם פטנט מתכון למרק סלק לקובה מפוצץ בטעם חובה להכין בבית
10 מתכונים לשבועות 2023 בסרטון אחד! מתכונים חלביים מומלצים לשולחן החג
Переглядів 41 тис.Рік тому
10 מתכונים לשבועות 2023 בסרטון אחד! מתכונים חלביים מומלצים לשולחן החג
8 מתכונים לפסח 2023 בסרטון אחד! אוסף מתכונים כשרים לפסח ללא גלוטן בקלי קלות
Переглядів 14 тис.Рік тому
8 מתכונים לפסח 2023 בסרטון אחד! אוסף מתכונים כשרים לפסח ללא גלוטן בקלי קלות
4 קינוחים כשרים לפסח ללא גלוטן בסרטון אחד! מתכונים כשרים לפסח 2023
Переглядів 17 тис.Рік тому
4 קינוחים כשרים לפסח ללא גלוטן בסרטון אחד! מתכונים כשרים לפסח 2023
נראה טוב 🤤🤤
ח בכ פה נחנקתי מצחוק אלוף העולם שחר חן פודיק נקודה סוף פסוק אליפותתתתתת ❤❤❤❤❤
וואלה בחיי. היית מוסיף. סלומון. קצוץ טיפה וקלמטה נדיר
עוגה טעימה ובריאה אחלה רעיון לשמירה על המשקל 😊 תודה רבה על המתכון ושיהיה לנו לבריאות 🎉
אלוף המתכונים מתכון לשבירת הצום
אלוף אין עליך❤
חסר קוביות של חציל מטוגן
לא חחח
סליחה על השאלה. צריך לשטוף את האורז לפני ? אודה לתשובתך ❤
כן
❤❤❤
❤️❤️❤️
שחר יאלוףףףף👑👑👑 חייב צ'יזבורגר כשר ומושחט עם איזה גבינה טבעונית טובה
יגיע❤️
תודה ימלך
חולה עליךךךך
אוהבב
נחמד
❤❤❤
אהבתי❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
ניראה מעולה ❤😊
❤❤❤
אולי תשחק בראול סטארס?
❤❤❤ מזה
אוהב אותך❤
❤❤❤
נראה מעולה 🧡👍-מצויין לסוכרתיים
❤❤
וואלה באמת נראה פרימיום !
❤❤❤
תעשה מתכונים לשבת
❤❤ יש
@@foodik מדהים אחי ! ראיתי ! תעלה כמה שיותר יותר טוב וכמה שיותר קל יותר נהדר . ,😘😘😘😘
אני רוצה להיות חבר שלך אני חצי מרוקאי חצי חאלבי
❤❤❤
חייב שת"פ עם קובי אדרי!!!
❤ תציע לו
ניראה ממש טעיםם❤
❤❤❤
איזה כיף! לאכול בלי רגשות אשמה!!
❤❤❤
בהנחה שפורסים את העוגה ל 10 חתיכות כל עוגה מכילה -340 קלוריות
❤❤❤
זה נראה יבש רצח
לא
שים משקפיים..
עוגת מייפל גבוהה פחות קלוריות פחות סוכר 🔥 ללא תוספת סוכר! בשיתוף עם @tru_hoo *כוס בנפח 240 מ"ל מצרכים לעוגה בתבנית טורט גבוהה 24: 6 ביצים L 1 כוס תחליף סוכר אחד לאחד TRUVIA 1 כוס שמן 1 כפית תמצית וניל 1 כוס סירופ בטעם מייפל TRU (בקבוק 300 גרם) 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1 קמצוץ מלח 1 כוס מים רותחים אופן ההכנה: 1: מוסיפים 6 ביצים L לקערה (רצוי בטמפרטורת החדר) ומתחילים להקציף, אחרי כ-2 דקות מוסיפים תוך כדי הקצפה כוס (נפח 240 מ"ל) תחליף סוכר של TRUVIA לאט לאט עד שמסיימים הכל (תחליף סוכר ללא טעם לוואי 2 קלוריות לכפית!) וממשיכים להקציף מס' דקות עד לקבלת קציפה תפוחה. מוסיפים כוס שמן בהדרגה תוך כדי הקצפה, לאחר מכן מוסיפים כפית תמצית וניל וכוס סירופ בטעם מייפל של TRU ומקציפים. 2: מנפים 2 כוסות קמח, שקית אפייה וקמצוץ מלח לקערה ומקציפים היטב עד שנעלמים הגושים, מוסיפים 1 כוס מים רותחים וממשיכים להקציף עד שממש אין גושי קמח כלל וכלל! תערובת חלקה חלקה! 3: מעבירים את בלילת העוגה לתבנית טורט גבוהה בקוטר 24, מכניסים לאמצע תנור שחומם מראש ל-180 מעלות חום עליון תחתון (2 הפסים בתנור - לא מצב טורבו!) לכ-55-60 דקות עד שקיסם נכנס לאמצע העוגה ויוצא יבש, בסיום מוציאים את העוגה והופכים אותה כדי שהגובה ישמר (אל תדאגו היא לא תצנח ותיהרס), אפשר גם שלא להפוך אם אתם רוצים למנוע טעויות, מקסימום העוגה תהיה מעט פחות גבוהה. 4: מחכים שהעוגה תצטנן לגמרי! חשוב חשוב! רק אחרי שהצטננה לגמרי חותכים את הצדדים בעזרת סכין (הריי שהיא דבוקה לשוליים) בעדינות ומחלצים אותה כמו בסרטון (הפרדתי אותה כמובן גם מהחלק התחתון של התבנית). 5: מזלפים עוד קצת סירופ בטעם מייפל של TRU ואגוזי מלך קצוצים ומגישים, מבטיח לכם תוצאה מושלמת עוגה פלאפית אוורירית עם פחות קלוריות ופחות סוכר! אהבתם? פרגנו בלייק ותנו תגובה טובה #עוגתמייפל #עוגותבחושות #עוגות #קינוחים #קינוחיםבריאים #עוגותגבוהות #עוגה
❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤
מטורף
❤❤❤
אלוף❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
וואו אני גם רוצה אחי
❤❤❤
האיטלקים מתהפכים בקבר חח
❤❤❤❤
למה אתה אומר אבא לולו?
❤❤ ככה בא לי.. למה אתה כותב THEBOBI321 ?
אני רוצה את זה בפה שלי זה נירא מעולה❤❤❤❤
❤❤
5 דקות עבודה ואח"כ את אומר לקח לי שעה וחצי להפריד את זה 😂
❤❤❤
ברגע שבלוגר טועם משהו ומוציא מעצמו "מממ, וואו, טעים!" מדובר בעבודה בעיניים
טוב
מה? מה אתה גנוב? למה שאני אעלה משהו שהיה יכול להיות לי לא טעים? חחחחחחחחחחחחחחח
@@foodik כי זה יהיה יותר אמין. לא ייתכן שכל דבר שאתה או כל בלוגר אחר טועמים זה שיא הטעם. זה לא עובד ככה בחיים. לפעמים המנות טעימות יותר, לפעמים פחות. אם אתה בכוונה לא מפרסם מאכלים שאהבת פחות, חבל! זה מעניין לראות תגובה אמיתית לאוכל אמיתי. סתם אתן לך דוגמא. פעם טרחתי לראות סרטונים של גורדון רמזי: כל דבר שהוא היה מכין, הוא היה אומר "Mmmm.... delicious!" עד שיום אחד הוא החליט להכין טוסט גבינה בתוך האח בבית. הטוסט היה שרוף לחלוטין, ממש פחם. הגבינה בכלל לא נמסה, כי הוא בחר בגבינה הכי לא מתאימה לטוסט. ואז הוא טעם את הבזיון הזה ואמר "ממממ, תענוג" (באנגלית).... בקיצור, חירטוט מארץ החירטוטים! בריאות ואושר!
נראה טיללל אם אתה צריך חברים ממליצים וטועמים לסרטון הבא עדכן אותי 😂
❤❤ יאללה
רוצים לדעת מניין החלבון שלי? מהפריטטות!
גדול
אני חולה עלייך אתה כזה מצחיק ואחלה מתכונים
אוהב יםםם
שחרינו, אתה פשוט גאון. עכשיו לא אשבור את הראש, מה להאכיל בערך כל שעתיים, את הנכדים המתבגרים שלי. תודה חומד❤🎉
❤❤❤
אח שלי שחר אני כורדי..אהבתי מאוד שהכרת את המילה הנכונה.
❤❤❤❤
ראשונה בטוח לא 😂
❤❤❤
בן מארי
❤❤❤
איזה יופי חומוס בפיצה מגניב יפה מאוד כול הכבוד🎉🎉
❤❤❤
וואי זה נראה טובבבב! ותקשיב, חברים שלך נראים כאילו הם אחים שלך
❤❤ חחחחחחחחח
נראה שווה! נ.ב תעלה מתכון של שיפודי ענבים/ אבטיח עם ציפוי סוכר קשה לא מצליח לי
❤
אחלה מילק אנד האני והכי חשוב ישראלית
נכון
אלוף! אתה אחד הבלוגרים הישראלים הכי אהובים עליי❤
אוהב ים ❤️
אלוףף❤
❤❤❤❤
זה טעים בטרוף הכנתי היום זה מושלם תכינו❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤